2021-09-16から1日間の記事一覧

チョコレート検定　CB方式　中級　合格！

ひさびさの試験といっても、民間の趣味に合った検定だけど。ここで、感じた考察：試験と実際にその目で見るとか、製品を作るとかは別物試験は体系的に理解するのにはいいが、実感をもって得た知識ではない。実感や経験を伴わない知識である。それが有用な…